Deputy Chef
Hokian Fajar Fashion ยท ๐ Pematangsiantar, Sumatera Utara ยท Diposting 2026-10-13
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 โ Rp 6.000.000 per month
Hokian Fajar Fashion sedang mencari Deputy Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman pelanggan yang memuaskan. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkontribusi pada kesuksesan restoran kami.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu kepala chef dalam memimpin tim dapur.,Memastikan semua masakan disiapkan dan disajikan sesuai standar kualitas.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan makanan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar.,Melatih dan mengarahkan staf dapur.,Mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah.,Berpartisipasi dalam merencanakan menu dan mengatur jadwal kerja dapur.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikat keahlian dapur atau sertifikasi profesional.,Memahami prinsip-prinsip keselamatan dan kebersihan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Berpengalaman dalam mengelola tim dan mengatur jadwal kerja.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.๐ ๏ธ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen inventarisKeterampilan memasakKepatuhan terhadap standar keselamatan dan kebersihan makananKemampuan multitaskingKemampuan berkomunikasiPengelolaan waktuKreativitas dalam merancang menu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang